银屑病患者在夏季该吃什么

郑州治疗牛皮癣医院介绍，夏季银屑病的病情容易缓解，银屑病在夏季应该注意做好日常的饮食护理，因为饮食保健不到位，会加重牛皮癣的病情，致使牛皮癣复发加重，严重威胁到患者的健康，那么银屑病患者在夏季该吃什么呢？

1、胡萝卜：中医专家介绍说，胡萝卜味甘平，食之补脾健胃，同时胡萝卜还要以炖食效果最好。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10%。

2、菠菜：大家都知道菠菜具有丰富的营养价值，尖叶菠菜叶柄长叶片较薄，根粗壮，含糖分量多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿。

3、豆芽菜：对于黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等银屑病患者人体必需的元素，生芽后不但能保持原有的物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量，同时也可预防其它疾病的发生。

4、菜花：郑州市银屑病研究院专家指出，菜花含有丰富的维生素类物质，每200克鲜菜花可为银屑病患者提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比我们平时所常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍，建议食用。

郑州市银屑病研究院温馨提示：治疗牛皮癣不可盲目，治疗牛皮癣期间，我们要选择适合自己的方法治疗，早日摆脱银屑病的困扰，盲目的治疗牛皮癣很难治好牛皮癣，并且治疗的疗效得不到保障，大家治疗牛皮癣一定要注意。

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